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L'intuizione: quando l'olio extravergine del Monferrato incontra il Grignolino
La serata si intitola non a caso «L'intuizione»: perché scegliere di puntare (anche) sulla produzione di olio extravergine d'oliva su colline vocate principalmente alla vite, si è rivelata alla fine una «felice intuizione». L'appuntamento (venerdì ...
19.03.2026
Ugo Alciati Chef Ambassador del tartufo italiano nel mondo
Chef stellato Il suo amore per il territorio di Langa e Monferrato e per i frutti della terra piemontese ispirano la sua cucina, i suoi piatti e le sue creazioni. La ricerca e il rispetto delle materie prime di qualità sono alla base della ...
16.11.2018
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